> Аромат на шоколад и орехи в Русе. Градът отбелязва Празника на тортата „Гараш“ – сладкото изкушение, превърнало се в символ на дунав...
Аромат на шоколад и орехи в Русе. Градът отбелязва Празника на тортата „Гараш“ – сладкото изкушение, превърнало се в символ на дунавския град, популярно не само у нас, но и по света. 150 кулинари от цялата страна се събират, за да премерят сили в конкурса. Част от тях представят десерта в традиционния му вид, а други предлагат свой нестандартен прочит на рецептата.
Характеристиките, които ще оценяваме, ще бъдат визията, фантазията на участника, която е вкарал в тортата, качеството на шоколада, заявиха от журито.
„Тази година направих торта мамут и така да отразя два от символите на град Русе.“
„Моята торта се води здравословна – съдържа бадеми, орехи, кокосово масло, какао, портокалов ром.“
--- Източник: bntnews.bg